Ergonomia w mieszkaniu. Funkcjonalna kuchnia
W kuchni spędza się naprawdę dużo czasu i oprócz tego, jak będzie wyglądać wizualnie, niezwykle ważna jest funkcjonalność. A funkcjonalna kuchnia to ergonomiczna kuchnia. Zasada złotego trójkąta Niezależnie od kształtu pomieszczenia warto pamiętać o zasadzie złotego trójkąta, która tworzy coś na podobieństwo linii produkcyjnej. Rozpoczynając pracę przy przyrządzaniu posiłku zaczynamy od wyjęcia składników z lodówki lub/i szafek przeznaczonych do przechowywania. Następnie myjemy składniki, kroimy i gotujemy. To argumentuje zasadę złotego trójkąta, czyli ustawienie najważniejszych sprzętów kuchennych, tj. lodówka, zlewozmywak i kuchenka. Aby praca w kuchni była wygodna suma boków trójkąta nie powinna być mniejsza niż 360cm i nie większa niż 650cm. Projektując ergonomiczną kuchnię warto wziąć pod uwagę ile osób najczęściej będzie z niej korzystało. Tam, gdzie będzie to jedna osoba, wygodna długość łączna ścian, przy których będą blaty to 3m, natomiast tam gdzie…